Orașul Dijon este situat în estul Franței, în centrul departamentului Côte-d'Or, aparținând regiunii Borgoña. Dezvoltarea pe care a înregistrat-o în secolul XX se datorează legăturii cu linia de cale ferată Paris-Lyon-Marseille.
Poziția sa geografică a favorizat dezvoltarea industriei – metalurgie, industria electronică, cea alimentară, industria chimică, pielărie. De asemenea, este una dintre principalele zone viticole din Franța. În 2018 avea o populație de 156.854 persoane – atât localnici, cât și străini (portughezi, italieni, spanioli, ruși, români, bulgari, polonezi).
Produse românești în Franţa cumpara online in magazinul internet BalkanicaOnline!
Magazine românești în Dijon, Franța, nu găsiți. Cel puțin în prezent... Aici sunt trei magazine în care găsiți produse românești, cu proprietari ruși, cu produse din Rusia și din țările din Europa de Est. Trebuie menționat că orașul Dijon este înfrățit cu regiunea Volgograd, una dintre cele mai semnificative regiuni ale Federației Ruse.
Miks Market Epicerie russe/Est Market
Acest magazin specializat în produse din Europa de Est apare pe internet sub două nume: Miks Market. Epicerie russe. Produits de l'Europe de l'Est/Est Market. Epicerie russe. Produits de l'Europe de l'Est. Iar odată ajuns în fața sa veți vedea scris pe firmă (care are fond negru) „Epicerie”, cu litere albe; Market, cu galben; 7/7, cu roșu.
După „Epicerie” apare desenat un coș de cumpărături, de culoare galbenă. Supermarketul este situat în același edificiu cu o farmacie.
Pare puțin mai complicat, dar, odată avizați de aceste diferențe, vă va fi ușor să îl găsiți. Merită! Calitatea, diversitatea și prețurile bune vă vor face să vă spuneți că a meritat documentarea mai amplă, pentru a nu îl confunda. Veți descoperi că nu este neapărat nevoie să aveți un magazin pur românesc în Dijon.
La doi ani de la înființarea sa, în 2015, proprietarul magazinului Miks Market. Epicerie russe a primit un premiu pentru spiritul de inițiativă și creativitate. A fost ales drept „dragostea la prima vedere a juriului național al concursului Créadie, organizat de Asociația pentru dreptul la inițiativa economică”.
În prezentarea acestuia, proprietarul informează că aici găsiți o selecție de delicioase produse tradiționale din țări din Estul Europei – Armenia, Bulgaria, România, Georgia, Letonia, Lituania, Polonia, Rusia, Ucraina. Iar despre prețuri, aflăm că el consideră că are „cele mai bune prețuri de pe Côte-d'Or”.
Magazinul Miks Market Epicerie russe/Est Market Epicerie russe este situat nu departe de obiectivele turistice Île aux Canards și Cité internationale de la gastronomie et du vin. Vizavi de magazin este un mic parc.
În apropiere se află stația de autobuz Corol și stația de metrou ușor Monge-Cité de la gastronomie. Dacă veniți cu mașina personală, aveți la dispoziție Parking Monge și parcarea Nicolas Rolin. Vă puteți lăsa automobilul și în imediata apropiere a supermarketului, pe stradă.
Ușa de la intrare are acces și pentru persoanele în scaun cu rotile.
Găsiți tot ce vă doriți, atât pentru sărbători și pentru petreceri, cât și pentru mesele de zi cu zi, care și ele merită tot ce e mai bun.
Multele sortimente de pește – caviar rusesc, somon, hering și șprot, salată de icre – te fac să te oprești și să privești cu atenție rafturile pline și lăzile frigorifice și să faci deja lista mâncărurilor extraordinar de sănătoase și gustoase pe care le vei găti în curând pentru cei dragi.
Dintre produsele de carmangerie, enumerăm mezelurile variate, crenvurștii, cârnații, mușchiul afumat, micii, de lângă care nu trebuie să lipsească muștarul românesc, deoarece sigur ați observat și dumneavoastră că are o rețetă aparte.
Poate numai pentru a se putea oferi o gamă mult mai extinsă din toate produsele de bază din țară ar fi nevoie de un magazin românesc în Dijon.
Pentru o altă mâncare tradițională – sarmalele – aveți la dispoziție varză căpățână, ca să scoateți chiar dumneavoastră frunzele.
Și lactatele le găsiți într-o gamă largă: brânză proaspătă, chefir, cașcaval, unt, smântână, Sana. Pentru perioadele în care postiți și nu numai puteți recurge la tocană de legume, zacuscă. Cum mâncarea, ca și viața, trebuie să aibă aromă, nu uitați să cumpărați și condimente.
În ceea ce privește băuturile alcoolice din rafturile magazinului Soyuz, foarte căutate sunt berea Ursus la doză de 0,5 l și la pet de 2 l; coniacul Alexandrion, votca, vinul. Proprietarii marketului nu au uitat nici de cei mici. Le-au adus pufuleți, napolitane, snackuri, prăjituri cu diferite creme.
Se găsesc și răcoritoare, de mărci apreciate: Frutti Fresh de piersici, vișine, grepfrut, Tutti Frutti, la pet de 2 l; Tymbark cu portocale, cu vișine, la 0,5 l. Se fac și trimiteri de bani.
Puteți cumpăra și frumoase păpuși moderne și păpuși tradiționale Matrioska, unul dintre simbolurile Rusiei.
- Adresă: 2 Quai Nicolas Rolin, 21000, Dijon, Franţa.
- Orar: L-D: 10.00-13.00; 14.00-20.00.
- Tel.: +33-950-961-692.
Magazine românești în Dijon va fi greu să se mai deschidă când cererea de produse etnice este acoperită deja de supermarketuri cu produse originare din aproape toate țările din Europa de Est.
Magazinul «Soyuz»
Și la magazinul Soyuz sunt multe produse gustoase, din Rusia, Ucraina, Polonia, Georgia, Armenia, România, Moldova, Bulgaria, Grecia.
Este foarte aproape de Place Wilson, în aceeași zonă cu hotelul Montchapet și Université. Îl găsiți la parterul unei clădiri cu apartamente, destul de veche, ca și restul edificiilor de pe stradă.
Sunt parcări publice cu plată în zonă: Parking République (157 m); Parking Trémouille-Marché (246 m); Parking Rue Lamonnoye (292 m).
Firma are fond roșu; literele, galbene, sunt latine, dar astfel scrise, încât se aseamănă și cu cele chirilice. Sub numele magazinului scrie: „Spécialités et saveurs des Pays de l'Est”. Produsele se văd de pe stradă, îmbiindu-vă să intrați.
Deschis acum zece ani, marketul Soyuz își așteaptă clienții șapte zile din șapte. Produsele din pește sunt variate – caviar; pește afumat și marinat; conserve de pește – și pentru toate buzunarele.
Varietățile din carne sunt la fel de apetisante: cabanos, mușchi afumat, cârnați, salamuri, crenvurști etc.Vă va lăsa gura apă și când veți vedea lactatele, cu mai multe prezentări: cașcaval simplu și împletit, natural și afumat; brânză tradițională; chefir; smântână cu diferite procente de grăsime.
Sigur vă plac și legumele, deci nu uitați de salata de vinete, nici de zacuscă ori de salatele din varză, ardei, morcovi. Dacă vă gândiți să pregătiți sarmale, puteți cumpăra varză sau frunze de viță. Ori și, și… Iar pentru o ciorbă asemenea celei pe care v-o pregătea mama dumneavoastră, aveți la dispoziție borș, lichid sau la plic.
Este posibil să simțiți lipsa unui magazin românesc în Dijon doar pentru că în prezent nu puteți cere noi rețete minunate personalului compatriot, care știe ce îi place oricăruia dintre conaționali, fără greș.
Murăturile sunt la loc de cinste și ele: castraveți, gogonele, varză, ardei. La magazinul Soyuz se aduce bere Ciucaș, Timișoreana, la pet și la doză.
Pentru cei mici și nu numai pe rafturile cu dulciuri veți vedea napolitane, bezele, bomboane la cutie și vrac, turtă dulce, covrigei. Gustul copilăriei vă va reveni în minte când veți vedea borcanele cu dulceață de nuci verzi, mure; înghețată la vafă, cu arome variate.
În cazul în care vă place să pregătiți dulciuri în casă, dar nu aveți prea mult timp, luați foi de tort gata pregătite. În ceea ce privește răcoritoarele, găsiți suc Frutti Fresh cu diferite arome.
Și în ceea ce privește băuturile alcoolice supermarketul Soyuz stă bine:
- bere cu mai multe grade de alcool;
- votcă simplă și cu arome;
- vin Cotnari;
- coniac Alexandrion;
- aperitiv Angelli.
Lichiorurile (cu aromă de vișine, lămâie, alune), votca, coniacul se găsesc și în sticle artizanale, decorative, potrivite și pentru a fi dăruite. Înainte sau după o zi de muncă ceaiul verde; cel negru, simplu ori cu arome (de căpșuni, de mentă); de cătină vă vor reconforta. Nu uitați să vi le puneți în coș.
Aveți la dispoziție și cosmetice (șampon, cremă anticelulitică). Găsiți și păpuși Matrioska, vaze, suporturi pentru lumânări parfumate, seturi de ceai și de pahare, zaharnițe, tăvi pentru servit, ouă-icoană, ba chiar și gentuțe cu broderii.
După cum vedeți, la magazinul Soyuz găsiți de toate, nu degeaba pe Facebook 1.676 de persoane au informat că le place.
- Adresă: 38, Rue Pasteur, 53, Rue Jean Jacques Rousseau, 21000, Dijon, Franţa.
- Orar: L-S: 09.00-12.00; 14.00-20.00; D: 10.00-12.00; 14.00-18.00.
- Tel.: +33-380-391-811.
Magazine românești în Dijon ar fi greu să se mai deschidă... Calitatea actualelor marketuri etnice este indiscutabilă.
Mai găsiți un magazin rusesc în Dijon.
Magazinul «Moscow Market»
Este situat aproape de Lycée Carnot și de atracția turistică The Owl of Dijon, sculptată pe zidul celei mai vechi biserici din oraș, despre care se spune că este ocrotitoarea localității.
În apropiere aveți stația de metrou ușor République. Vitrina este decorată cu două autocolante cu imaginea unei păpuși Matrioska. Prezentarea produselor – din Rusia, Polonia, Georgia, Armenia – se face încă dinvitrină. Aveți două opțiuni de serviciu: cumpărături în magazin sau livrare la domiciliu.
Produsele din pește sunt majoritare: hering afumat, caviar, conserve de macrou în ulei, în sos tomat. Aveți la dispoziție și dulciuri, pentru toate vârstele: fructe confiate; nuci umplute; înghețată la vafă cu zmeură, nuci, vanilie.
Găsiți și miere.
- Adresă: 48, Rue Jean Jacques Rousseau, 21000, Dijon, Franţa.
- Orar: L-M: 09.30-20.00;J: 09.30-20.30; V-S: 09.30-02.00; D: 10.00-20.00.
- Tel.: +33-781-838-359.
Diversitatea, calitatea produselor pe care le găsiți la magazinele prezentate anterior vă vor face să nu simțiți acut lipsa unui magazin românesc în Dijon. Acest mic, dar frumos oraș francez are mai multe magazine etnice cu o selecție bună de produse din Europa de Est pentru toate gusturile.
Articolul a fost scris de jurnalista independentă Ana-Maria Cornilă. Imaginile din articol sunt preluate din surse deschise - rețele sociale, site-uri de cumpărături și servicii publice.
