În Spania locuiesc mai mult de un milion de români. Comunitatea acestora este a doua ca mărime, fiind precedată de marocani. Astfel că în unele localități, precum Castellon sau Roquetas del Mar, totalitatea românilor constituie în jur de 14% din populația de aici.
De obicei ei se integrează ușor, învață limba, își găsesc un job, iar dorul de casă și-l alină cu produse românești. Acestea pot fi procurate într-un șir de magazine cu mărfuri de acasă, deschise pe întreg teritoriul Spaniei. Aici se propun atât produse alimentare, cât și cosmetice, de curățenie, suvenire și mărfuri industriale.
De obicei acestea sunt locații nu prea mari, precum magazinele de cartier, în schimb sunt bine și frumos amenajate, propun produse aduse din țară din cele mai variate. Însă aceste băcănii nu sunt doar spații cu produse de vânzare, ci niște mici colțișoare „de casă”, proprietarii se străduie să le amenajeze cu obiecte-simboluri de țară, spre exemplu, tricolorul, obiecte de artizanat.
Produse românești din carne și mezeluri
Categoria cea mai solicitată și care pentru care se propune cel mai variat asortiment, de la produse gata pentru consum, la semifabricate și carne de diferite tipuri congelată sau refrigerată, de la producătorii români: Agrigola, Cristim, Fox, Marcel, Varios ș.a.
Prețul acestora variază între : în jur de 8-10 euro/kg de cârnați; 7-25 euro/kg de salam, 5-7 euro/kg de mici, 2-8 euro/kg de parizer, 8-10 euro/kg de tobă, 6 euro/kg de slănină etc.
Varietatea produselor este mare:
- cârnați: cabanos, oltenești, de porc, semi-afumați, afumați extra, pentru grătar, picanți;
- salam: Sibiu, Sinaia, uscat, săsesc, victoria, ardelenesc, bănățean, țărănesc, haiducesc, sârbesc, de purcel, de casă, de vară;
- cremwurști: de piept de pui, de pasăre, de porc;
- specialități: tobă, tobă cu ciolan, kaiser, pastrama de piept de pui, ruladă cu adaos de cașcaval, lebar; mușchi file afumat, scăriță de piept, oase fard, șunculiță, tochitură, burtă de vită, jumări, untură de porc, mațe de porc, de oaie;
- parizer: de pui, de porc, miniparizer de porc;
- slănină: slăninuță țărănească, cu usturoi, papricată, afumată;
- ruladă de pui, cu cașcaval;
- carne refrigerată, congelată: pui, pipote, ficat de pui în caserole, burtă prefiartă, carcas de miel, șorici,
- mici și carne tocată: refrigerați sau congelați, din amestec vită-porc, vită-oaie ș.a.
Produse românești lactate
Produse lactate sunt vândute în sortiment la fel variat, de la producători precum: Agrolact, Olympus, Romfulda, Hochland, Carpatio.
Prețul variază în dependență de tipul produsului și de producător, brânza e de la 5 la 15 euro/kg, cașcavalul - în jur de 10-12 euro/ kg, smântâna - 5-8 euro/kg.
Printre mărfurile din această categorie sunt:
- brânză: proaspătă de vaci, feta, telemea de vacă, de oaie, de capră, brânză de burduf împachetate simplu sau în vid, în ambalaje comode de 150, 200, 300, 350, 400, 500 g;
- brânză topită: cu smântână, cu verdeață, triunghiuri, cu șuncă;
- cașcaval: obișnuit, afumat;
- smântână, cu grăsimea de 18%, 20%;
- chefir, sana, 3,6%, lapte bătut, iaurt;
- unt, margarină de la producătorii Delma, Josi, Unirea.
Pește si produse din pește
În băcănii sunt propuse mărfuri de la producători precum: Bonito, Ocean Fish, Negro 2000, Năvodul plin, Scandia.
Prețul variază: icrele proaspete, 2-3,50 euro/ 100 g, salata de icre, în jur de 1,30 de euro/ cutie de 170 g, conservele, de la 1,35 la 2,50 euro pentru cutia de 160 g, 170 g, 180 g.
Alimentarele propun:
- pește: scrumbie, hering, hamsii;
- pește afumat și marinat: macrou, hering afumat, macrou marinat cu legume;
- conserve din pește: salată de macrou afumat, de ton cu maioneză, hering, macrou, sardine, șprot în ulei sau în sos de tomate, pate de ton, somon;
- icre proaspete, sărate, salată din icre: de crap, hering, știucă, cu măsline, cu pește afumat, cu ceapă.
Fructe și legume
În magazinele românești sunt solicitate legumele și fructele, în special cele de sezon. Spre exemplu, primăvara se aduc cireșe, căpșuni, vișine, vara și toamna sunt o varietate mare de: roșii, castraveți, porumb pentru fiert și copt, ardei gras, pepene galben, verde, varză, dovleci, gogoșari, vinete, mere, pere.
Condimente, mirodenii, sosuri
Producătorii sunt numeroși: Olympia, Sarmis, LaMinut, Bunătăți de la bunica, Alex, Cosmin, Dr. Oetker, Take, Secretul Bucătarului, Delicat, Maggi.
În vânzare sunt condimente și mirodenii:
- pentru diferite bucate: sarmale, chiftele, cârnați, mititei, cartofi prăjiți, tobă, pilaf, drob;
- amestecuri pentru carne de porc, de miel, de pui, pentru pește, pentru vin fiert, murături;
- condimente clasice: piper negru boabe și măcinat, chimen, scorțișoară, usturoi granulat, boia de ardei dulce și iute, muștar, mac, foi de dafin, tarhon, leuștean, cimbru, țelină, mărar, semințe de muștar, de susan;
- borș alimentar, în sticlă, la pachet, cu verdețuri, cu legume, zeamă de varză murată, oțet;
- pentru copturi: praf de copt, gelatină, zahăr pudră cu variate arome (rom, scorțișoară, vanilie), drojdie, amoniu, cacao, sare de lămâie, stafide, cremă pentru prăjituri, frișcă pentru deserturi.
Tot aici sunt și diferite tipuri de sosuri, ketchup dulce și picant, maioneză, pastă de tomate, muștar dulce, iute, de masă, clasic, hrean, sos cu pulpă de usturoi.
Conserve și murături
Producătorii de astfel de mărfuri sunt: Ardealul, Bucegi, Mandy foods, Sadu, Sarmis, Bâlea, Ronda, Conservfruct, Răureni, Capricii și delicii, Hada, Silvania.
Prețul variază: 0,4-1 euro/ 100g de pate, 1-2,50 euro pentru un borcan de murături de în jur de 700g, 1,50-2,50 euro pentru o cutie de mâncare gătită de 300-400g.
Magazinele românești vând:
- pate de pui, de porc, vegetal, cu ciuperci, cu măsline, cu ardei, cu spanac;
- mâncare gătită: ciorbă de văcuță, ciorbă de burtă, ciolan cu fasole, fasole cu carne de porc sau cu costiță, mazăre cu aripioare de pui, tocană de legume, sărmăluțe cu foi de viță, iahnie de fasole de post;
- zacuscă: cu ciuperci, cu fasole, cu vinete, țărănească,
- murături: gogonele cu conopidă, salată cu castraveți și mărar, frunze de viță în saramură, murături asortate, castraveți și gogoșari în oțet,
- legume și zarzavat: fasole păstăi, salată de sfeclă roșie, salată de legume, leuștean în saramură, gogoșari umpluți cu varză, ardei iute, fasole bătută, ardei iuți, varză murată, fasole roșie pentru gătit, ghiveci de legume, zarzavat de ciorbe;
- compoturi, gemuri și dulceață: din vișine, struguri, prune, caise, căpșuni, piersici, gutui;
Produse românești din aluat
Producătorii acestor tipuri de alimente sunt: Miorița, Bella, Linco patisero.
De cele mai deseori acestea sunt produse semifabricate, ce sunt păstrate și vândute congelate:
- aluat pentru foitaj,
- plăcinta familiei cu brânză, mini rulouri grecești, plăcintă grecească cu brânză mizithra și feta, plăcintă la tavă cu diferite feluri de umplutură;
- colțunași.
Supe instant
Producătorii sunt: Vifon, Indomie, Maggi. Supele instant sunt la prețul de în jur de 0,5 - 1,30 euro/ pachet. Ele sunt de tipuri variate: de pui, vegetală, de vită, cu fidea cu gust de legume, cu găluște și legume, alfabet, de legume, de văcuță cu fidea.
Dulciuri și produse de patiserie
Producătorii români sunt: Boromir, Kandia, Pan Good, Roshen, Accasa, Crivalex, Candia Măgura, Laura, Eugenia Dobrogea, Nefis, Viva.
Printre produsele de acest tip sunt:
- ciocolată: batoane cu lapte, rom, stafide, napolitane, biscuiți, tabletă cu căpșuni, lapte, zmeură, bomboane, primoline, batonul copilăriei, praline;
- prăjituri: prăjituri asortate, cu lămâie, cacao și vișine, salam de biscuiți, nuci cu rom, cacao și lămâie, savarine, amandine, chec marmorat;
- biscuiți: cu ciocolată, lămâie, lapte și vanilie, napolitane;
- cozonac: cu ciocolată și rom, lapte și frișcă, caramelă, nucă, stafide, cremă de cacao;
- halva, turtă dulce, nuga cu nucă, vanilie și alune, pernițe cu alune, cacao, vanilie, pufuleți.
Crupe, făinoase, boboase
În această categorie de alimente, producătorii sunt: Arpis, Bob mare, Boromir, Pambac. Prețul pentru acestea este în jur de 1 euro/kg, mai scumpe sunt grișul și tăiețeii, în jur de 2 euro/kg.
Se oferă cumpărătorilor:
- făinoase: griș, mălai, arpacaș, făină albă, paste făinoase, spaghete, tăieței, mucenici;
- crupe și boboase: fasole albă, roșie, soia, mazăre, linte.
Aperitive, gustări (snacks), semințe, nuci și nucușoare.
Magazinele românești au mărfuri de la Elmas, Boromir, Best, Croco, Buggy, Gusto, Lotto, Chio, Viva Ships.
Printre astfel de mărfuri sunt:
- semințe: albe, negre, pestrițe, cu sare și nesărate, semințe de dovleac;
- stafide: aurii, brune;
- gustări: covrigi cu mac și sare, cu susan, de Buzău, sticks, chips-uri;
- pufuleți: simpli, cu aromă de pizza, cașcaval, cu sare sau chilli.
Băuturi fără conținut de alcool
Aici pot fi procurate:
- apă carbogazoasă Borsec, Bucovina, Stânceni;
- apă plată;
- băuturi răcoritoare de la: Adria, Angelli, Fanta, Frutti Fresh, Giusto natura;
- sucuri de: mere, vișine, portocale, ananas, aloe vera, morcov, de la producători, precum Ciao, Giusto, Babu, Tedi, Queen’s, Tymbarc;
- sirop natural de: zmeură, căpșuni, fructe de pădure, afine, cireșe, mure, soc și lămâie produse de mărcile Cegusto, Răureni;
- ceai și infuzii de: zmeură, mușețel, piersici, tei, gălbenele, anghinare, cimbrișor, limonadă de la Celmar, Ekland, Fares.
Băuturi alcoolice
Băuturile alcoolice sunt prezente într-un sortiment larg:
- bere: Ciuc, Usrus, Timișoreana, Ciucaș, în doze, la sticlă;
- cidru: de lămâie, căpșuni, afine, măr;
- vinuri roșii, roze, albe: vin spumant Cuvee imperial de la Angelli, Busuioacă de Bohotin și Sângele Ursului de la Ceptura, Busuioaca rose demisec și Clasic casa de piatră de la Cotnari, Dracula și Mihai Viteazul de la Husi, prețul oscilând între 3 și 5 euro/sticlă;
- lichior, aperitiv, vișinată, caisată, afinată de la producători: Vox Maris, Corona, Saber, Florentino, Angelli;
- băuturi spirtoase: rachiu, pălincă, țuică, alexandrion, vodcă, coniac.
Suvenire
Suvenirele sunt variate, de la veselă, căni, farfurii, ornamentate în stil tradițional, la unelte de bucătărie și obiecte, pe care sunt reprezentate simboluri în stil tradițional: set de linguri cu mănușă de bucătărie sau cu suport, tocătoare cu mâner, suport pentru unt, platou de servit „Harta Românie”. Acestea pot fi confecționate din ceramică, lemn, lozie sau alte materiale.
În magazine pot fi procurate mărțișoare din cele mai variate: obișnuite, în formă de brățară, pandantiv, broșe. La fel, lumânări încrustate, calendare ortodoxe. Pentru sărbătorile de Paști se aduce vopsea de ouă de diferite culori și gramaje, prețul variind între 0,14 - 2,20 euro.
Aici se pot procura ii, costume naționale, pălării din paie și alte elemente ale portului popular.
Produse cosmetice
În magazinele românești sunt propuse produse de la mărci precum: Fares, Doina, Farmec, Petrini.
Acestea sunt:
- creme și loțiuni: pentru mâini și unghii, hidratantă, de gălbenele, de tătăneasă, cu flori de orhidee, Gerovital, pentru copii;
- emulsie cu lăptișor de matcă, cu extracte de plante, demachiant, apă micelară;
- șampon, săpun și gel de duș;
- balsam nutritiv;
- ceară și benzi depilatoare;
- casete cadou.
Produse pentru curățenie
În băcănii sunt mărfuri ale producătorilor: Dero, Nufăr alb, Triumf.
Din această categorie sunt oferite mai multe tipuri de detergenți: lichid, capsule, praf auto cu diferite arome, pentru inox. La fel se oferă produse speciale pentru baie, mobilă, geamuri, plite, pardoseli, soluție pentru veselă.
Produsele românești din Spania oferă cetățenilor români posibilitatea de a simți gustul patriei lor.
Magazine românești în Spania
Aceste magazine sunt în număr mare în Spania. Graficul lor de activitate variază de la caz la caz, deoarece proprietarii își stabilesc singuri orele de lucru. Astfel, unele magazine au zile de odihnă, altele lucrează 7 zile din 7, unele au pauze de masă, altele sunt deschise toată ziua.
De aceea, înainte de a vizita o astfel de locație, ar fi bine de consultat orarul prin telefon. Numerele se pot afla în grupele pe rețelele de socializare, pe Google Maps sau pe siteurile acestora.
Alimentarele românești oferă în marea lor majoritate servicii de livrare la domiciliu. Unele dispun de transport propriu, altele livrează prin intermediul serviciului poștal sau a firmelor de curierat rapid. Unele magazine, ce transportă comenzile fără intermediari, au grafice speciale de livrare pe localități.
Prețul pentru acest serviciu se formează în dependență de mărimea comenzii și de distanța de parcurs. Unele locații oferă transportul gratuit la cumpărături, ce depășesc o anumită sumă. Aceasta se stabilește de fiecare magazin în parte.
În alimentarele românești sunt acceptate mai multe modalități de plată. Cumpărăturile pot fi achitate cu bani cash, utilizând cecuri sau carduri. O altă modalitate este plata este prin intermediul terminalelor electronice sau online. Când achitarea se face la livrare se poate recurge la sistemul ramburs.
Promoții și reduceri
Magazinele românești oferă în mod regulat promoții și reduceri cu ocazia sărbătorilor importante, cum ar fi Crăciunul, Paștele, Ziua Națională. În unele locații sunt propuse reduceri regulate, spre exemplu cele de weekend.
Mai mult decât atât, în unele magazine sunt organizate tombole printre cumpărători, oferind diverse premii: coșuri de cumpărături, cafetiere și alte electrocasnice. Produsele românești din Spania pot fi cumpărate în magazine specializate, dintre care există multe.
Articolul a fost scris de jurnalista independentă Olarasu Tatiana. Imaginile din articol sunt preluate din surse deschise - rețele sociale, site-uri de cumpărături și servicii publice.
Articolul a fost publicat la rubrica „Magazine românești din Spania”.