Malgré le grand nombre de Bulgares vivant, étudiant et travaillant en Espagne depuis le début du 21e siècle, pendant de nombreuses années, il leur était presque impossible de trouver leurs produits préférés de leur Bulgarie natale ici sur la Péninsule ibérique.
Préparer un petit-déjeuner bulgare traditionnel avec un morceau de fromage et de la lutenitsa c'était un défi que même l'immense et riche marché espagnol ne pouvait pas relever.
L’absence de nourriture et de boissons bulgares typiques dans les magasins espagnols a été la principale raison pour laquelle BALKANICA a été créée en 2007, dans le but d’être un importateur majeur d’une large gamme de produits alimentaires – de toutes sortes – pour permettre aux Bulgares vivant ici de ressentir, de se rappeler et de profiter des spécialités, marques, saveurs bulgares traditionnelles, et les arômes.
Peu de temps après, BALKANICA a élargi son portefeuille, offrant les meilleurs produits roumains pour tous les immigrants de ce pays et pour les amateurs de la cuisine locale typique et unique.
Aujourd'hui - facilement reconnaissable par la qualité des produits proposés, un partenariat équitable et la plus large gamme de produits, BALKANICA est un leader dans l'importation d'aliments de haute qualité et certifiés en provenance de Roumanie, Bulgarie, Pologne, Serbie, Macédoine du Nord et d'autres pays. Plus de 5000 articles pour tous les goûts sont disponibles dans nos entrepôts Cash & Carry et dans la magasin en ligne BalkanicaOnline.
Le professionnalisme dans le travail de BALKANICA est confirmé par le fait qu'il est le seul importateur et distributeur de produits ethniques en Espagne, certifié par IFS Logistics pour tous les régimes de température possibles de stockage et de livraison, et ISO 9001:2015. C'est une garantie de respect de toutes les normes de sécurité alimentaire et de qualité des produits vendus, quel que soit l'endroit du monde où ils arrivent en Espagne.
Notre objectif est de continuer à répondre aux besoins du marché de consommation spécifique ici, en améliorant et en rationalisant les processus logistiques pour renforcer les niveaux et les normes élevés de l'industrie, tout en conservant le goût original de chaque produit proposé.
Nous voulons préserver les traditions ethniques des Bulgares, des Roumains, des Polonais, des Russes, des Ukrainiens et d'autres nationalités, en minimisant la distance entre la patrie et les goûts préférés, grâce à la nourriture et aux boissons que nous avons toujours en stock.